作り方

• キムチは食べやすい大きさに刻み、中華くらげと和える。
• 胡瓜は２等分し、細切りにする。
• ライスペーパーを１枚ずつぬるま湯にくぐらせて戻し、胡瓜、水菜、①をのせ、巻いていく
• 食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。
  お好みで、チリソースなどのタレをつけてお召上がりください。